Cartofi gratinați cu piept de pui

15 iun. 2024, Retete culinare
Cartofi gratinați cu piept de pui

Ingrediente:
500 g cartofi
1/2 piept de pui
100 g cascaval
50 g unt
boia de ardei
ghimbir
sare
piper

Mod de Preparare: Cartofii se curata si se taie felii potrivit de groase. Pieptul de pui taiat cubulete se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia de ardei si ghimbir. Intr-un vas termorezistent uns cu unt punem un strat de felii de cartof, saram si piperam dupa gust. Acoperim cu pieptul de pui, untul taiat cubulete si inca un strat de felii de cartof. Presaram cu cascavalul ras si dam la cuptor, la foc mediu, pana se rumenesc.

Sursa: dorohoinews.ro