Brioșe cu afine și banane

25 iun. 2024, Retete culinare
Brioșe cu afine și banane

Ingrediente:
2 oua
150 ml iaurt
100 g zahar
50 g unt
1 plic zahar vanilat
1 banana
1 lingura bilute de ciocolata
2 linguri de afine
1 plic praf de copt
faina cat sa iasa un aluat mai gros decat cel de clatite (cca 150 g)

Mod de Preparare: Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare. Se adauga pe rand zaharul, zaharul vanilat, untul topit, iaurtul, banana pasata si faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit incorporam bilutele de ciocolata si afinele. Se toarna aluatul in forme si se coace in cuptorul incins la 180 de grade, aproximativ jumatate de ora.

Sursa: dorohoinews.ro