Ingrediente:
2 dovlecei curatati si razaliti
1 ceapa taiata fin
1 lingurita boia
1 lingura de ulei
1 pipent de pui taiat cubulete
busuioc
1/2 conserva de rosii decojite si taiate cubulete
1 cana de cus cus fin
2 linguri de unt
Mod de Preparare: Prajim carnea de pui, cu sare si piper, apoi o punem deoparte. Calim ceapa, apoi adaugam o lingurita de boia si un strop de apa. Punem dovlecelul razalit si fierbem 10 minute. Am adaugat la dovlecel si conserva de rosii, mai fierbem 5 minute, apoi adaugam carnea de pui deja prajita si mai fierbem 10 minute. Punem busuioc, sare si piper dupa gust. Apoi am pus la fiert 1 cana de apa, cand apa din oala fierbea a luat-o de pe foc si am adaugat cus-cus fin. Am pus capacul am adaugat 2 linguri de unt si a lasat sa se imbibe. Dupa 3 minute era facut. Servim cus cus cu dovlecel si cu pui.
