Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

3

Ingrediente:
4 bucati de carne de vita
sare
2 linguri de ulei de floarea soarelui
1/4 cana de boabe de piper proaspat – zdrobite (zdrobite in bucati mari, nu macinate)
1/4 cana de ceapa verde taiata marunt
1/4 cana de cognac sau orice alt brandy
1 cana de supa clara de vita (sau 1 cub Knorr de vita dizolvat intr-o cana de apa)
1/4 cana de frisca naindulcita (Gran Cucina)
1/4 cana patrunjel tocat

Mod de Preparare: Sarati bine pe ambele parti fiecare bucata de carne si lasati-o sa se odihneasca 30 de minute (nu in frigider). Apoi asezati fiecare bucata de carne pe un servetel de hartie pe o parte apoi pe cealalta, pana bucatile de carne sunt uscate. (Daca sunt uscate se prajesc mai bine). Se prajesc bucatile de carne intr-o tiagaie de teflon in care s-a incalzit in prealabil uleiul de floare - la foc tare. Se prajeste ficare bucata pe o parte, la foc tare, cel putin 4 minute fara a se intoarce, apoi se intoarce pe cealalta parte si se mai prajeste la foc mediu in functie de cat o doriti de rosie inauntru, inca 5, 6 minute. Se ia de pe foc si se acopera cu folie de aluminiu. Se presara o portie generoasa de piper zdrobit pe fiecare parte a carnii. Se pastreaza la cald pana pregatim sosul de piper. Sosul e foarte simplu. Intr-o tigaie se pune ceapa taiata si se amesteca (2 minute). Apoi se adauga cognacul si se mai fierbe 3 minute. Apoi adaugam supa de vita fierbem 4-5 minute, pana sosul scade. Apoi adaugam frisca neindulcita, mai fierbem 3 minute. La sfarsit luam de pe aragaz sosul si adaugam sare, patrunjel si piperul ramas. Sosul se toarnă peste bucățile de friptură. Poftă bună!

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro




DorohoiNews.ro



GALERIE FOTO

3
DorohoiNews.ro, 08-07-2024

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



Panoramic Travel Botosani

BANCUL ZILEI !


DorohoiNews.ro


Tocmai mi-am cumpărat un iPhone.
Fiul meu s-a jucat cu el și l-a spart.
Vrea cineva să îl cumpere?
Are 8 ani, e simpatic, blond și scund.



DOROHOI NEWS - Primim la redacție

DorohoiNews.ro






PARTENERI - AJOFM BOTOSANI

DorohoiNews.ro


PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ZiareBotosani.ro

POLIȚIA LOCALĂ DOROHOI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

Dorohoi News

DorohoiNews.ro DorohoiNews.ro DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro


PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro



UMANITAR

DorohoiNews.ro

Donatii online prin contul PAYPAL…



DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro



PUBLICITATE


DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

Ecomed Dorohoi

DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Ofer spre închiriere spațiul în suprafață 200 mp. în Dorohoi

Ofer spre închiriere spațiul în suprafață 200 mp. în Dorohoi
Ofer spre închiriere spațiul în suprafață 200 mp. în Dorohoi, strada Oborul nou ...

SC cu punct de lucru în Ibănești angajează mecanic – întreținere

SC cu punct de lucru în Ibănești angajează mecanic – întreținere
SC RAM SRL cu punct de lucru în localitatea Ibănești, județul Botoșani, angajăm mecanic - ...

Restaurant Rezerv Art Dorohoi angajează ospătar

Restaurant Rezerv Art Dorohoi angajează ospătar
Restaurant Rezerv Art Dorohoi angajează ospătar. Oferim și cerem seriozitate. Relații la telefon: ...

TCA Computers & Security Dorohoi angajează tehnician calculatoare

TCA Computers & Security Dorohoi angajează tehnician calculatoare
TCA Computers & Security (Dorohoi, Bloc Turn, parter) angajeaza tehnician calculatoare. Candidatul ...

Societate cu profil agricol din Dorohoi angajează mecanici agricoli cu experiență

Societate cu profil agricol din Dorohoi angajează mecanici agricoli cu experiență
Societate cu profil agricol din Dorohoi angajează mecanici agricoli cu experiență. Se oferă salariu ...

Depozit de marmură și granit angajează personal

Depozit de marmură și granit angajează personal
SC GAVROMARM SRL depozit de marmură și granit în Saucenița angajează în condițiile legii ...

SC din Dorohoi angajează agent achiziții și vânzări legume / cereale

SC din Dorohoi angajează agent achiziții și vânzări legume / cereale
Societate comercială din Dorohoi angajează agent achiziții și vânzări legume / cereale cu ...

SC din Dorohoi angajează inginer mecanic pentru administrarea parcului auto TIR

SC din Dorohoi angajează inginer mecanic pentru administrarea parcului auto TIR
Societate comercială din Dorohoi angajează pentru administrarea parcului auto TIR inginer mecanic sau ...

BAMBOO angajează supraveghetoare sală jocuri

BAMBOO angajează supraveghetoare sală jocuri
BAMBOO angajează supraveghetoare sală jocuri! Oferim și cerem seriozitate maximă! Salariul este motivant, ...

Caut să îngrijesc bătrân sau bătrână

Caut să îngrijesc bătrân sau bătrână
Caut sa ingrijesc bătrân/bătrână în Dorohoi sau împrejurimi, am 47 ani, fără ...

PARTENERI

DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro