Ingrediente:
150 gr praz - partea alba
200 gr de cartofi
360 gr morcovi
120 gr de nap
200 gr de țelină
1 cațel de usturoi
1 ceapă galbenă
20 ml ulei de măsline
Un praf de sare grunjoasă
Un praf de piper
850 ml apă
Mod de Preparare: Puneți usturoiul și ceapa tăiată în jumătate, în vasul de la Thermomix apoi mixați 5 secunde la viteza 5. Curățați marginile vasului cu o spatula, adăugati uleiul de măsline și căliți 5 minute la 120°C si viteza 1. Clătiți legumele (curățați-le de coajă pe cele care au nevoie, dacă nu sunt bio) și tăiați-le în bucăți înainte de a le adăuga în vas împreună cu apa, sarea grunjoasă și piperul. Gatiti 25 de minute la 100°C, viteza 1. Mixați 1 minut treptat până la viteza 10. Ajustați condimentele dacă este necesar și poftă bună!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.