Ingrediente:
3 mere
3 pere
100 gr făină
80 gr pudră de migdale
65 gr zahăr
100 gr unt rece
Mod de Preparare: Curățați și tăiați merele și perele în bucăți mici. Rumeniți-le 10 minute intr-o tigaie la foc mediu. Dați deoparte. Combinați făina, migdalele măcinate și zahărul. Adaugati untul rece, taiat cubulete mici si frământați cu varful degetelor. Puneți fructele într-o formă de copt. Acoperiți cu amestecul de crumble. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 40 de minute. Acest timp poate varia în funcție de grosimea formei de copt. Forma noastră folosită a fost destul de groasă. Crumble-ul trebuie să fie maro-auriu. Gata!
