Chipsuri de dovleac în friteuza cu aer

27 oct. 2024, Retete culinare
Chipsuri de dovleac în friteuza cu aer

Ingrediente:
300 gr dovleac
sare după gust
ulei de măsline după gust

Mod de Preparare: Se taie dovleacul în felii subțiri (aproximativ 5 mm) și se îndepărtează coaja. Se tamponează feliile de dovleac cu hârtie de bucătărie pentru a elimina excesul de apă. Se prăjesc feliile de dovleac 5 minute la 160°C în friteuză cu aer (modul friteuză cu aer). După acest timp, se pun feliile de dovleac într-un bol și se condimentează cu ulei (se poate folosi și ulei spray), sare și se amestecă bine. Puneți feliile de dovleac înapoi în coșul aparatului de prăjire cu aer și coaceți-le la 180° C (modul de prăjire cu aer) timp de 23 de minute, întorcându-le la fiecare 5-6 minute. Odată gata, întindeți-le pe o farfurie și lăsați-le să se răcească puțin pentru a se întări. Chipsurile de dovleac în friteuza cu aer sunt gata!

Sursa: dorohoinews.ro