Ingrediente:
2 albusuri
100 gr zahar
colorant alimentar rosu
40 gr ciocolata alba
2 linguri de nuca de cocos rasa
Mod de Preparare: Bateti albusul cu jumatate din cantitatea de zahar. Cand incepe sa se lege, adaugati si cealalta jumatate de cantitate de zahar. Bateti pana cand bezeaua formeaza "cioc" Luati o lingura de bezea alba, apoi colorati restul de bezea in rosu. Formati palarii rosii de bezea pe o foaie de copt. Folosind o foarfeca, taiati varful fiecarei palarii, apoi faceti mici ciucurasi din bezea alba pe fiecare caciulita. Coaceti 75 minute la 120°C. Se topeste ciocolata alba si se inmoaie baza caciulitei in ea. Apoi se da prin nuca de cocos rasa. Faceti acelasi lucru si cu ciucurasul alb al caciulitei. Gata!
