Ingrediente:
1 cana nuci macinate
1 cana faina
1 cana gris
1 cana zahar
3 linguri cacao
200 g unt (sau margarina, pt varianta de post)
2 kg mere rase
5 lg zahar
scortisoara
ciocolata alba
1 cana apa
Mod de Preparare: Faina, zaharul, nucile, grisul si cacaua se amesteca, obtinandu-se un amestec uscat. Pregatim un sirop din 5 linguri de zahar caramelizat si 1 cana de apa si il amestecam cu merele rase. Adaugam ingredientele in ordinea urmatoare, intr-o tava termorezistenta:
1/3 unt
1/3 amestec uscat
1/2 mere rase amestecate cu sirop caramel
1/3 amestec uscat
1/3 unt
1/2 mere rase amestecate cu sirop caramel
1/3 amestec uscat
1/3 unt
Se da la copt 25 min. Cand e gata, se presara ciocolata alba, razuita.
Adina va doreste Pofta Buna!
Prajitură cu mere și nuci
29 sept. 2012, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Mini-pizza cu foietaj
Ingrediente: 400 g aluat fraged prosciutto 1 dovlecel 1 rosie 50 g de masline negre si verzi 50 g cascaval ras pasta de rosii 1 lingurirta mutar 1 ou busuioc rozmarin ulei de masline sare piper otet balsamic Mod de Preparare: Se intainde aluatul si se imparte in 2 dreptungiuri, avand grija sa taiem...
Friptură de porc la cuptor
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin boia dulce sare piper salata Mod de Preparare: Pulpa se cureta de pielite, se sterge prin tamponare cu un servet de bucatarie si se leaga cu sfoara, ca sa capete o forma frumoasa. Se freaca...
Piept de pui cu lămâie la cuptor
Ingrediente: 4-6 jumatati piept de pui cu tot cu piele (1 kg) 50 ml vin alb sec 1 lamaie 4 catei de usturoi 1 lingurita cimbru 1 lingurita oregano uscat ulei de masline sare, piper Mod de Preparare: Am spalat pieptul de pui bine si l-am tamponat bine cu un servetel. Am asezat pieptul intr-un vas,...
Crumble cu rubarbă și mere
Ingrediente Pentru umplutură: 400 g rubarbă 3 mere medii 120 g zahăr 1 linguriță extract de vanilie 1 lingură amidon (sau făină) Coaja rasă de la 1/2 lămâie 1 lingură suc de lămâie. Pentru crumble 150 g făină 100 g unt rece 80 g zahăr brun 1 praf de sare 1/2 linguriță scorțișoară. Mod de preparare:...
