Creveți cu sos de lămâie și usturoi

6 ian. 2025, Retete culinare
Creveți cu sos de lămâie și usturoi

Ingrediente:
500 gr. de creveti decorticati, spalati si stersi
2 linguri de ulei de masline
6 catei mici de usturoi curatati si spalati
zeama stoarsa de la o jumatate de lamaie
o jumatate de legatura de patrunjel spalat
sare, piper proaspat macinat

Mod de Preparare: Zdrobim usturoiul. Tocam marunt patrunjelul. Pregatim o tigaie inalta sau un wok in care punem uleiul. Cand uleiul este incalzit, adaugam crevetii. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam si lasam crevetii la prajit timp de 2 minute. Intoarcem crevetii si pe cealalta parte si ii mai sotam 2 minute. Adaugam usturoiul zdrobit. Amestecam si prajim totul timp de 1 minut. Inchidem aragazul. Turnam in tigaie zeama de lamaie. Presaram deasupra patrunjel tocat. Servim cald, cu orez fiert.

Sursa: dorohoinews.ro