Ingrediente pentru 4 persoane:
4 banane nu foarte coapte,
o jumatate kg de inghetata de vanilie (la cutie, din comert),
150 g ciocolata neagra, amara,
o lingura de frisca groasa,
o jumatate de lamaie.
Mod de preparare:
Rupeti ciocolata in bucatele si puneti-o intr-un vas pe bain-marie (aburi) impreuna cu frisca. Lasati-o sa se topeasca, apoi amestecati pentru a obtine un sos omogen. Tineti-o la cald.
Cojiti bananele si taiati-le in doua pe lung. Stoarceti peste ele lamaia, ca sa nu se innegreasca.
Puneti fructele in patru farfurii, adaugati una sau doua linguri mari de inghetata la fiecare portie si turnati deasupra sosul de ciocolata fierbinte.
Adina va doreste „Pofta buna”
Banana Split
11 iul. 2010, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Clătite cu carne la cuptor
Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ceapa 1 morcov mic ras verdeata tocata sare piper boia cimbru clatite: 2 oua 200 g faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbona 200 ml lapte 100 ml apa minerala Mod de Preparare: Intre timp preparati aluatul de clatite. Puneti...
Ficat de pui în bacon
Ingrediente: ficat de pui - folosim cat dorim iar bacon bacon-felii subtiri - cate o felie pentru fiecare bucata de ficat sare, vegeta, piper 1 lingura ulei Mod de Preparare: Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine de apa. Se presara cu sare si piper. Se taie apoi in bucati mai mici si se...
Tartă aperitiv cu kaiser și legume
Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta): 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege ingredientele) Pentru umplutura: 100 gr kaiser (taiat marunt) 2 ciuperci champignon (2-3; taiate cubulete) 1 ceapa rosie si una alba (taiate...
Dovlecei la cuptor umpluți cu carne de cârnați
Ingrediente: 4-6 dovlecei subtiri cca. 800 g carnati de porc afumati 2-3 rosii decojite patrunjel verde tocat ulei de masline Mod de Preparare: Se aleg dovlecei subtiri de marine potrivita, cca. 12 cm. Se taie capetete si se scobesc de la un cap la altul. Se decojesc carnati de porc afumati si se...
