Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
10 flori mari de soc
300 g zahăr
4 lămâi mici, zemoase (sau 4 lime)
Aproximativ 3 litri de apă
Instrucțiuni de preparare: Într-un borcan de sticlă curat, puneți zahărul și sucul de la 2 lămâi. Adăugați aproximativ 1 litru de apă și amestecați cu o lingură cu coada lungă până când zahărul se dizolvă complet. Adăugați florile de soc în borcan și feliile subțiri de lămâie rămase. Completați borcanul cu apă până sus și acoperiți-l cu o farfuriuță potrivită, lăsând loc pentru ieșirea gazelor de fermentație. Mutați borcanul afară, la soare. Un balcon este locul perfect. Amestecați conținutul borcanului cel puțin o dată pe zi, pentru a permite florilor și feliilor de lămâie să-și elibereze aroma. În funcție de temperatură, socata va fi gata în 2-4 zile. Se va tulbura, iar florile se vor lăsa la fundul borcanului, ceea ce este normal. Gustați socata după 2 zile și decideți dacă doriți un gust mai acidulat (mai fermentat) sau mai blând. Strecurați conținutul borcanului și transferați socata în sticle, pe care le veți păstra la frigider. Socata se servește rece și se poate păstra la frigider pentru 3-4 zile fără probleme.
- Dați-mi și mie două pahare cu vin!
Fata de la bar întreabă:
- La 2 lei?
- Nu... uitându-se către prietenul său... La doi bețivani!!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.