Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
1 foaie de aluat de tartă
1 lingură unt topit (opțional)
1 linguriță de susan sau alte semințe
Umplutura:
250 g brânză ricotta
1/2 lămâie (suc + coajă)
3-4 fire de ceapă verde
piper
Toppinguri:
1 castravete
80 gr somon afumat
1 linguriță semințe de susan
2 fire de ceapă verde
Mod de Preparare: Desfășurați foitajul în forma de tartă răsturnată, am uns forma pentru siguranță. Se unge deasupra cu puțin unt topit. Se presară cu semințe de susan sau alte semințe. Adăugarea de unt și semințe este opțională. Puteți înțepa aluatul pentru a-l împiedica să se umfle atunci când este gătit. Coaceți aluatul timp de 20 de minute la 200°C. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească.
Între timp, se pregătește umplutura: Se amestecă ricotta, sucul de lămâie, coaja de lămâie și ceapa verde tocată. Se pune bolul la frigider în timp ce se prepară restul. Castravetele se taie în felii subțiri. Somonul afumat se taie în fâșii. Se răstoarnă foitajul copt pe vasul de servit și se umple baza de tartă cu umplutura de ricotta. Așezați feliile de castravete deasupra. Apoi adăugați fâșiile de somon rulate în golurile rămase. Se presară cu semințe de susan (sau alte semințe) și ceapa verde tocată. Se poate adăuga și coajă de lămâie. Și acum tarta dvs. extra proaspătă este gata de savurat.
Doi prieteni stau de vorbă:
- Ce mai faci?
- Uite, m-a lăsat nevasta pentru cel mai bun prieten.
- Credeam că eu sunt cel mai bun prieten al tău…
- Acum e el…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.