Ingrediente:
1 cutie aluat de croissant
30 g unt (ungere)
1/2 cățel de usturoi
1 linguriță pătrunjel tocat
1/2 linguriță piper
2 linguri brânză parmezan
2 linguri de brânză mozzarella rasă
Mod de Preparare: Se amestecă untul, cățelul de usturoi zdrobit, pătrunjelul și piperul. Se desface aluatul de croissant și se aplatizează cu ajutorul unui sucitor, dacă este necesar. Se întinde amestecul anterior pe întreaga suprafață a aluatului. Se taie în jumătate transversal și se rulează cele două bucăți în cârnați.
Apoi se taie rulourile în jumătate pentru a obține patru. La final, se taie în două pe lungime. Înfășurați aluatul într-un ramekin uns și acoperiți cu aproximativ 1/2 lingură de parmezan și 1/2 lingură de mozzarella rasă (Puteți ajusta aceste cantități în funcție de gustul dumneavoastră!) Se procedează la fel cu celelalte 3 bucăți de aluat. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 20 de minute. Întoarceți cu grijă și este gata!
