Ingrediente:
45 gr de unt
1 catel de usturoi
Spanac 350 gr
3 oua
80 gr smantana proaspata
sare
piper
Mod de Preparare: Intr-o tigaie, rumeniti in unt catelul de usturoi tocat. Adaugati spanacul spalat si scurs. Gatiti. Cand spanacul a scazut, adaugati smantana si amestecati bine. Condimentati cu sare si piper. Cand smantana s-a ingrosat, spargeti ouale direct peste spanac. Acoperiti si gatiti cateva minute. Cand albusul este bine gatit, preparatul este gata!



















