Supă rece de iaurt cu castraveți

5 aug. 2025, Retete culinare
Supă rece de iaurt cu castraveți

Ingrediente:
500 gr iaurt gras
200 ml apa
3 castraveti
3 catei de usturoi (3-4)
2 linguri de ulei de masline
Marar
Sare
Piper dupa gust
Putina nuca coapta

Mod de Preparare: Intr-un castron amestec iaurtul cu apa si cu castravetii curatati de coaja si taiati cubulete mici. Punem castronul in frigider pentru cel putin 30 min. Apoi amestecam acesta supa cu usturoiul zdrobit si frecat cu 2 linguri de ulei de masline, condimentam cu sare si piper dupa gust si asezonam cu nuca coapta si marar tocat marunt.

Sursa: dorohoinews.ro