Ingrediente:
1 aluat de foietaj
o felie de șuncă presată
125 gr cașcaval ras
16 lingurițe de bechamel
1 gălbenuș
Mod de Preparare: Desfaceți aluatul de foietaj. Tăiați șunca presată în bucăți. Tăiați aluatul în 16 triunghiuri. Așezați aproximativ o linguriță de bechamel pe fiecare bază a fiecărui triunghi. Deasupra se presară cașcaval ras apoi se așează o bucată de șuncă peste cașcaval. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Rulați triunghiurile începând de la bază și terminând la vârf. Îndoiți capetele spre interior, ciupindu-le pentru a forma semilune. Aranjați cornurile astfel formate, pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt. Ungeți fiecare cornule cu gălbenuș. Coaceți cornurile la cuptor pentru 20 de minute la 180°C. Gata, aperitivul este gata!
