Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
Cremă de scorțișoară:
15 g unt înmuiat
15 g zahăr brun
1 lingură scorțișoară măcinată
Aluat:
100 g unt
100 g zahăr alb
1 ou
1 vârf de cuțit de sare
1 linguriță extract de vanilie
½ linguriță bicarbonat de sodiu (sau praf de copt)
180 g făină
Glazură:
25 g cremă de brânză
20 g zahăr pudră
1 lingură de lapte (integral, semidegresat sau degresat)
1/2 linguriță extract de vanilie
Mod de Preparare: Cremă cu scorțișoară: Se amestecă untul înmuiat, zahărul brun și scorțișoara pentru a forma o pastă omogenă. Aluatul pentru prăjituri: Se bat împreună untul și zahărul. Când amestecul este cremos: adăugați oul, sarea și vanilia și amestecați. Amestecul trebuie să devină sfărâmicios. Adăugați făina și praful de copt (le puteți adăuga în loturi) și amestecați până când obțineți un aluat omogen pentru prăjituri. Se adaugă crema de scorțișoară și se amestecă grosier pentru a crea marmoră. Folosind o lingură de înghețată, formați bile pe o tavă de copt tapetată cu hârtie antigel. Puteți face între 5 și 6, în funcție de mărimea fursecurilor pe care o doriți. Se pune tava în frigider timp de 1 oră. Preîncălziți cuptorul la 180°C și introduceți fursecurile în cuptor timp de 11 minute. Se scot fursecurile din cuptor și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
Glazură: Se amestecă crema de brânza, laptele, zahărul pudră și extractul de vanilie până la omogenizare. Acoperiți fursecurile cu glazură și savurați!
- O cafea, vă rog!
- Normală?
- Nu! Să mi-o faceți vă rog, un pic mai zăpăcită, așa ca mine, să am cu cine râde!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.