Ingrediente:
300 gr cremă de brânză (tip Philadelphia)
60 gr (+- 3 felii) șuncă de Parma (sau jambon crud maturat)
80 gr (7-8 bucăți) caise uscate tocate
4 linguri de migdale rase prăjite
1 lingură pătrunjel uscat
Mod de Preparare: Se pun într-un bol crema de brânză și șunca de Parma tăiată în bucăți mici. Se amestecă bine. Deschideți o bucată de folie alimentară și întindeți-o pe masă. Apoi puneți amestecul de mai sus în centru. Se înfășoară și se rulează ca un salam. Se lasă la frigider timp de aproximativ 30 de minute sau până se întărește. Într-o farfurie întinsă, se amestecă caisele tocate, migdalele prăjite și pătrunjelul. Așezați ruloul și înfășurați-l complet. Apăsați ușor pentru a vă asigura că se lipește. Poftă bună!
