Ingrediente:
1 aluat de foietaj
4 lingurițe de pesto roșu
2 pumni de mozzarella rasă
Un praf de cimbru (după gust)
Câteva semințe de susan
1 gălbenuș
Mod de Preparare: Desfaceți aluatul foietaj și întindeți pesto roșu pe una dintre jumătăți. Deasupra presărați mozzarella rasă și cimbru. Acoperiți aluatul de foietaj cu cealaltă jumatate (pentru a acoperi partea cu pesto roșu) și tăiați fâșii de aproximativ 1 cm lățime. Luați fiecare bandă între degete și răsuciți-o. Puneți baghetele răsucirile pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Ungeți-le cu gălbenuș bătut și stropiți-le cu semințe de susan. Coaceți 15 minute la 180°C.
