Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
Pentru 40 de bucati de pachetele:
6 morcovi mari (350 400 gr)
2 cepe verzi mari
400 gr telina
200 gr varza alba
250 gr surimi
un pachet de foi de placinta
un ou
sos de soia, sos de peste, sare, piper, sos de stidii, ulei de susan, amestec de condiment chinezesc
Mod de Preparare: toate legumele se spala si se taie bastosase lungi, ceapa se taie rondele, batoanele de surimi se dezgheata si se taie pe lung, se condimenteaza, din belsug, cu sosurile si restul de condimente, foile de placinta se dezgheata pentru 10 minute (nu mai mult, daca sunt prea calde nu se vor mai desprinde intre ele), oul se bate cu 30 ml apa, foile de placinta se intind pe o masa si se taie o data la mijloc. Fiecare jumatate se taie in patru bucati dreptunghiulare, marginile foii de placinta se ung cu un penson cu oul batut, o linguga din compozitie se infasoara in foaia de placinta ca in imagine, sigiland lipirea foii, la final, cu ou batut, se prajesc in ulei pana se rumenesc. Gata! Se servesc, neaparat, cu sos picant - dulce - acrisor.
- O cafea, vă rog!
- Normală?
- Nu! Să mi-o faceți vă rog, un pic mai zăpăcită, așa ca mine, să am cu cine râde!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.