Ingrediente:
coaja rasa si zeama de la 2 lamai verzi
2 linguri miere
2 lingurite ghimbir macinat
1 lingura ulei de masline
4 piepti de pui, fara pielita si os
900 g cartofi dulci, curatati si taiati cubulete
1 conserva (400 g) fasole verde pastai, scursa
sare si piper
Mod de Preparare: Amesteca coaja rasa de la 1 lamaie verde si zeama de la 2 lamai verzi cu mierea, ghimbirul macinat, uleiul de masline si putina sare. Fa cate 3-4 taieturi pe suprafata fiecarui piept de pui. Unge pieptii de pui cu amestecul cu ghimbir si lasa-i 10 minute deoparte. Intre timp fierbe cartofii dulci in apa cu sare timp de 15-25 minute pana cand s-au inmuiat apoi scurge-i si paseaza-i impreuna cu coaja rasa de la 1 lamaie verde, sare si piper dupa gust. Incinge o tigaie tip gratar si adauga pieptii de pui, prajindu-i pe ambele parti pana cand s-au facut si s-au caramelizat. Serveste puiul cu piure de cartofi dulci si fasole verde pastai alaturi.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.