Ingrediente:
400 gr conopida
200 gr broccoli
un praf de sare
2 lingurite de curry
75 gr amidon de porumb
2 oua
ulei de masline (pentru prajire)
Mod de Preparare: Spalati si taiati broccoli si conopida si pastrati doar buchetelele. Puneti-le la abur sa se inmoaie un pic. Zdrobiti legumele pentru a forma un piure. Adaugati ouale, amidonul, sarea, curry-ul si amestecati. Incalziti ulei intr-o tigaie si dati focul la mediu. Folosind doua linguri, formati chiftele plate si prajiti timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
