Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
200 ml apă
30 ml ulei de măsline
280 gr făină
3 gr drojdie de panificație
1/2 linguriță sare
Pentru topping:
mozzarella
sos de roșii
busuioc (proaspăt)
oregano
Mod de Preparare: Se toarnă făina și apa într-un castron și se amestecă cu mâinile până se obține o bilă de aluat. Se acoperă bolul în care se află mingea de aluat cu un prosop de ceai și se lasă să se odihnească timp de 20 de minute. După 20 de minute, se ia un alt bol și se pune mingea de aluat în el. Se adaugă sarea + praful de copt + uleiul de măsline. Se frământă bine timp de 10 minute. Dacă aveți un robot de bucătărie, folosiți cârligul de aluat (imită mișcările mâinii). După 10 minute, luați un alt bol. Ungeți-l cu ulei și adăugați mingea de aluat. Se acoperă bolul cu un prosop de ceai și se lasă la odihnit până când aluatul își dublează volumul. Odată ce mingea de aluat este gata, puneți-o pe o masă pentru a o lucra. Puneți-vă puțin ulei pe mâini și frământați aluatul pentru a elimina aerul. Când este gata, formați o bilă și puneți-o pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Acum întindeți aluatul cu degetele și încheieturile, puțin câte puțin. Fiți răbdători și blânzi pentru a evita să faceți găuri în aluat în timp ce îl întindeți cât mai mult posibil. Faceți marginile puțin mai groase. Se toarnă peste sosul de roșii. Așezați mozzarella, busuiocul și presărați cu oregano. Se coace timp de 10-15 minute la 210°C, până când pizza este aurie.
Judecatorul întreabă martorul la proces:
- La ce distanță v-ați aflat de locul accidentului?
- La 6 metri și 75 de centimetri.
- Si cum de știți așa de exact?
- Când am văzut accidentul, mi-am dat seama pe loc că voi fi intrebat la proces de vreun tâmpit și am măsurat...
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.