Frittata cu spanac și dovlecel

28 mar. 2026, Retete culinare
Frittata cu spanac și dovlecel

Ingrediente:
o jumatate de dovlecel
un bol de frunze de spanac proaspat
1 cutie de perle de branza cu smantana
3 oua
sare, piper, nucsoara
un cub de unt

Mod de Preparare: A taiat dovlecelul felii subtiri, a spalat spanacul bine de tot si l-a taiat si pe el marunt si a adaugat toate celelalte ingrediente, amestecand bine. A uns un vas de jena cu unt si a turnat legumele, a pus cubul de unt faramitat pe deasupra si a bagat la cuptor 40 min-1h la foc mediu si apoi cateva minute la foc mai tare pentru a se rumeni. Ca sa se faca un pic mai repede, se pot opari cateva minute frunzele si dovlecelul inainte de a le amesteca cu restul.

Sursa: DorohoiNews.ro