Ingrediente:
1 banană de preferat bine coaptă
1 ou
60 ml lapte
60 ml ulei
1 linguriță extract de vanilie
70 g smântână dublă -crème fraiche
150 g făină
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
60 g zahăr alb
1 vârf de cuțit de sare
100 g bucăți de ciocolată
Mod de Preparare: Se pisează banana într-un castron cu o furculiță. Se adaugă apoi oul, laptele, uleiul, extractul de vanilie și smântâna dublă. Se amestecă bine. Într-un alt bol, se combină făina, bicarbonatul, zahărul alb și sarea. Se amestecă ingredientele uscate în loturi, până se obține o pastă omogenă și netedă. Apoi se încorporează bucățile de ciocolată în aluat. Se toarnă aluatul în formele de brioșe și se bat pe suprafața de lucru pentru a distribui aluatul uniform. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 220°C timp de 5 minute. Apoi se reduce temperatura la 180°C și se coace timp de 20 de minute. Se scot brioșele din cuptor și se așează pe un suport tip grilă.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.