Ingrediente:
2 legaturi loboda
2 legaturi stevie
1 salata verde
(acum depinde si de cat de "groasa" va place zeama)
1 ceapa
1 legatura de ceapa verde
o smantana
2 oua
1/2 cana orez
1,5 l bors
patrunjel, leustean
sare, piper
Mod de Preparare: Intai se spala bine toate frunzele. La stevie se taie coditele si se opareste cateva minute cat sa se inmoaie. Se taie cepele marunt si se calesc in putin ulei. Se adauga frunzele taiate marunt si se stinge cu apa fierbinte sau supa de legume/carne. Se fierbe 10-15 min dupa care se adauga orezul si se mai fierbe 10 min. Se pune borsul fiert. Se incearca orezul si daca este facut se pot pune ouale batute cu smantana, sarea, piperul si patrunjelul si leusteanul la sfarsit.
