Ingrediente:
formă pătrată 20 cm
150 gr de unt
80 gr zahăr alb
80 gr zahăr brun
3 ouă
90 gr pudră cacao neîndulcită
90 gr de făină
150 gr zmeură congelată (sau proaspătă).
60 gr fulgi de ciocolată
Mod de Preparare: Preîncălziți cuptorul la 180°C. Topiți untul și amestecați-l cu zahărul alb și zahărul brun. Adăugați pudra de cacao și ouăle și amestecați. Apoi adaugați faina și amestecați bine. La sfârșit, adaugați fulgii de ciocolata și zmeura și amestecați bine aluatul. Transferați amestecul într-o formă unsă. Coaceți la 180°C timp de 25 de minute. Verificați și gata. Așteptați aproximativ 1 oră ca să puteți tăia în felii.
