Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente aluat:
180 gr zahar
2 galbenusuri
200 gr unt la temperatura camerei
1 vf lingurita bicarbonat de sodiu
3/4 plic praf de copt
100 ml lapte
1 plic zahar vanilat
faina cat cuprinde
(450 gr aproximativ)
Ingrediente umplutura:
500 gr. branza vaci dulce
200 gr zahar
4 galbenusuri de ou
6 albusuri de ou
1 lingura faina
2 linguri gris
50 gr. unt
1/4 din plicul de praf de copt
1 cartof mare fiert (sa fie rece)
1 plic zahar vanilat
coaja de portocala si lamaie (dupa gust si preferinte)
Mod de preparare: Amestecam toate ingredientele, iar faina adaugam treptat pana cand obtinem un aluat elastic si nelipicios. Il punem la frigider acoperit cu o folie si ne apucam de umplutura. Separam galbenusurile de albusuri. Batem albusurile foarte bine cu 8 linguri de zahar pana obtinem o spuma tare. Restul de ingrediente si restul de zahar le mixam pana se omogenizeza si devin ca o crema. Incorporam crema incet,treptat in albusurile batute. Ungem o tava (eu am avut rotunda cu diametrul de 28 cu pereti detasabili,dar puteti folosi si dreptunghiulara) asezam prima foaie (3/4 din aluat), umplutura, apoi acoperim cu a doaua foaie (1/4 din aluat). Dam la cuptorul preincalzit la foc mic timp de 60 minute. Prajitura este foarte usor de facut si va iesi delicioasa!
Adina va doreste Pofta Buna!
- Dați-mi și mie două pahare cu vin!
Fata de la bar întreabă:
- La 2 lei?
- Nu... uitându-se către prietenul său... La doi bețivani!!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.