Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente
500 g faina
10 g drojdie uscata
200 ml apa calduta
1 lingura cu ulei de masline
zahar
un varf de lingurita
1 lingurita cu sare
ulei
otet
Pentru umplutura
300 g soia granule
1 lingurita cu concentrat de legume
1 cepe
1 ceapa rosie
2 morcovi
1 telina mica
2-3 linguri cu bulion
sare
piper
cimbru uscat
Mod de preparare: Din apa calduta, drojdie, zahar si 2-3 linguri cu faina, a o maia si las-o la cald 15-20 de minute. Adauga restul de faina cernuta si sarea si amesteca. Toarna uleiul si framanta energic. Cand aluatul se ia usor de pe maini, asaza-l intr-un bol uns cu ulei si lasa-l la dospit o ora. Intre timp, pune granulele de soia la fiert in apa cu concentrat de legume si cateva picaturi de otet. Lasa-le pe foc o jumatate de ora, scoate-le si pune-le la scurs. Da morcovii si telina pe razatoarea mica si toaca marunt ceapa. Caleste-le in ulei cu un praf de sare. Cand morcovul s-a inmuiat, adauga soia stoarsa, bulionul, cimbru si piper dupa gust. Lasa pe foc vreo cinci minute. Daca e cazul, sareaza. Intinde aluatul intr-o tava de tarta unsa, inclusiv pe margini. Toarna umplutura de soia si da la cuptor. Scoate dupa 25-30 de minute, decoreaza cu fasii de ceapa rosie si felii de rosie si serveste cu sos picant.
Adina va doreste Pofta Buna!
Interviu de angajare în viitor:
- Am două facultați, zice candidatul.
- Da, nu-i rău deloc, dar Bacalaureatul l-ați luat?
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.