Ingrediente:
225 g unt
225 g zahăr
4 ouă
225 g făină
3 linguri lapte
o fiolă subţire esenţă de vanilie
2 linguri cacao

Pentru servit:
10 prune din compot
200 ml frişcă
100 g migdale

Mod de preparare: Într-un vas, se freacă untul şi zahărul până ce devin o cremă spumoasă. Se adaugă apoi ouăle, unul câte unul, amestecând după fiecare. Se pun făina, vanilia şi laptele şi se amestecă. Aluatul se împarte în două şi într-una dintre părţi se pune cacao şi se amestecă. O tavă de 20 cm se tapetează cu hârtie de copt şi se toarnă aluatul alb, peste care se toarnă aluatul de cacao. Cu o scobitoare sau cu coada unei linguriţe se amestecă uşor, astfel încât cele două compoziţii să se întrepătrundă. Se coace pentru 45 de minute. Se scoate, se lasă la răcit, apoi se taie bucăţi şi se ornează cu frişcă, prune din compot bine scurse şi migdale.

Adina va doreste Pofta Buna!

GALERIE FOTO