Ingrediente: 5 oua, 100g miere, 160g gris, 100g zahar pudra, 50g faina, un praf de copt, 2 linguri cacao, 100g gem de afine sau zmeura, 100g cocos ras.
Preparare: Amestecati 4 galbenusuri cu un ou intreg, mierea, zaharul si cele 4 albusuri batute spuma. Adaugati treptat grisul, faina si praful de copt. Impartiti compozitia in doua parti, intr-una din ele adaugati cacaoa si gemul. Turnati in tava unsa si tapetata compozitia alba si deasupra cea cu cacao. Coaceti la foc potrivit 20-30 min. dup ace s-a racit, turnati deasupra ei ciocolata topita si presarati nuca de cocos.
Adina va doreste “Pofta Buna”
