Renumitul fitoterapeut dr. farm. Ovidiu Bojor ne vorbeşte, în ultimul episod al serialului nostru, despre una din cele mai populare legume folosite la gătit: pătrunjelul. Frunzele şi rădăcinile de pătrunjel sunt recunoscute pentru virtuţile lor vindecătoare.
Rădăcinile
· sunt un diuretic important, recomandat în afecţiuni renale, cu deosebire în litiaze;
· au un rol tonic-aperitiv, fiind un stimulent general;
· prezintă proprietăţi antixeroftalmice, xeroftalmia caracterizându-se prin uscarea conjunctivei şi a corneei, provocată de lipsa vitaminei A şi de insuficienţa secreţiei lacrimale.
Frunzele
· adăugate în preparate culinare, au efect tonic-aperitiv;
· ajută la calmarea febrei;
· sunt un stimulent antianemic şi antirahitic;
· extern, sucul de frunze de pătrunjel combate nevralgiile; antiinflamator, se recomandă în iritaţii ale pielii, înţepături de insecte, ca şi în inflamaţii ale ochilor. Sursa: click.ro
Frunzele de pătrunjel calmează febra
Sursa: DorohoiNews.ro
COMENTARII VIZITATORI (0)
Articole similare
Scorțișoara, un condiment îndrăgit de mulți, nu doar pentru aroma sa distinctivă, ci și pentru beneficiile sale pentru sănătate. Utilizată atât în medicina tradițională de sute de ani, cât și în bucătărie, această mireasmă exotică ascunde proprietăți ce merită explore. Într-adevăr, cercetările...
Proprietățile vindecătoare ale ceaiului de mure sunt numeroase, datorită compoziției sale bogate în substanțe nutritive vitale și compuși vegetali benefici. Pe lângă aroma sa distinctivă și plăcută, această băutură poate fi folosită pentru a ameliora simptomele unei game variate de afecțiuni....
Etapa zonală a Competiției Naționale de Descarcerare și de Acordare a Primului Ajutor Calificat se va desfășura, anul acesta, la Botoșani. Acest eveniment de amploare regională, dedicat pregătirii și perfecționării în domeniul situațiilor de urgență, reunește echipele reprezentative din cadrul...
Știm cu toții că sportul face bine. Încă din copilărie, am auzit de nenumărate ori că trebuie să facem mișcare, dar puțini înțeleg cu adevărat de ce e atât de importantă și ce transformări uimitoare poate aduce o rutină zilnică de exerciții. Dincolo de un corp tonifiat, mișcarea regulată este un...
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.