Dacă iubeşti nucile, seminţele, fisticul, alunele, de acum ai un motiv în plus să le mănânci: te ajută să rămâi în formă. Află cum şi în ce cantitate să le iei pentru a nu avea efectul opus, de îngrăşare!

Din cauza conţinutului lor mare de grăsimi, este posibil să le fi evitat până acum, de teamă să nu iei în greutate.

Oamenii de ştiinţă spanioli n-ar fi de aceeaşi părere. Ei au demonstrat recent că adulţii care mănâncă nuci şi seminţe de două ori pe săptămână reduc seminficativ şansele de a se îngrăşa, comparativ cu aceia care nu le consumă.

Îi susţin cercetătorii americani care au arătat că nu sunt absorbite de organism circa 20% din grăsimile pe care le conţine o linguriţă de seminţe sau de nuci, migdale, alune mărunţite.

Taie pofta de mâncare
Mulţumită fibrelor şi proteinelor pe care ţi le conferă şi a faptului că au un indice glicemic mic, nucile îţi menţin starea de saţietate, exact ce ai nevoie dacă-ţi doreşti să slăbeşti. Mai mult, ronţăirea lor stimulează hormonii care controlează apetitul.

Care este porţia potrivită?
Pentru a nu te îngrăşa, este ideal să mănânci nuci şi seminţe cu moderaţie, atât cât poţi cuprinde în palmă.

Extrapont
Controlezi mai uşor cantitatea de nuci, alune, fistic sau seminţe pe care o mănânci zilnic sau săptămânal dacă le alegi pe cele în coajă, mai ales că desfăcutul lor te va ajuta să scapi şi de stres.

Nucile te susţin în tratarea...
·    hipercolesterolemiei, datorită grăsimilor „bune” pe care le conţin.
·    diabetului de tip II al cărui risc de apariţie îl şi scade în cazul femeilor.
·    bolilor de inimă, pentru că îţi oferă elemente nutritive precum fibre, vitamine din complexul B, antioxidanţi.
·    hipertensiunii, mulţumită unui plus de potasiu pe care ţi-l aduc.
·    osteoporozei, deoarece îţi conferă calciu, magneziu, fosfat, care întăresc structura oaselor. Sursa: click.ro

GALERIE FOTO