Sănătatea ficatului este tot mai greu de păstrat având în vedere felul în care cele mai multe persoane apelează la mâncarea gata pregătită care se găseşte în magazinele fast-food şi mai puţin la mâncarea gătită în casă, a declarat vineri la Braşov prof. dr. Mihai Voiculescu, preşedintele Comisiei de Hepatologie din Ministerul Sănătăţii.
„Senzaţia mea este că în acest moment bolile de ficat trec prin ceea ce s-a întâmplat în anii '50-'60 cu bolile de inimă când, datorită unui mod de viaţă greşit, sedentarism, dietă bogată în grăsimi, inima a devenit o victimă. În momentul de faţă devine evident că ficatul este o victimă a modului greşit de a ne alimenta şi a ne desfăşura viaţa. Avem o creştere impresionantă a ficatului gras, avem o creştere dovedită ştiinţific." Integral pe incomemagazine.ro
