O cană de cacao înainte de culcare poate face minuni asupra creierului, spun cercetătorii de la Columbia University Medical Centre.
Cacaoa şi ciocolata conţin compuşi antioxidanţi numiţi flavanoli, care contribuie la îmbunătăţirea memoriei, putând chiar să reducă riscul apariţiei demenţei, sugerează cercetări recente.
Flavanolii îmbunătăţesc fluxul sanguin într-o zonă a creierului asociată cu memoria şi îmbunătăţesc memoria persoanelor vârstnice, arată un studiu publicat în jurnalul Nature Neuroscience.
Cercetătorii au analizat acest efect la 37 de persoane cu vârsta de 50-69 de ani, care au primit, timp de 3 luni, doze slabe sau doze mari de flavanoli din cacao. Mai multe pe Descopera.ro.
