Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

ciocolata

Cantitatea conteaza pentru ca prea multa ciocolata neagra – 100 de grame inseamna circa 600 de calorii - echivaleaza cu mai multa grasime, zahar si calorii suplimentare, eliminand in mare parte beneficiile aduse sanatatii, potrivit cnn.com. La capitolul beneficii, ciocolata neagra, care contine cacao (minimum 35%), unt de cacao si zahar - contribuie la reducerea tensiunii arteriale si la stimularea dilatatiei vaselor de sange; precum si la stimularea sistemului nervos central; la inhibarea tusei si a diareei - datorita flavonoidelor -, dar are si un efect puternic antioxidant.

Aceste proprietati sunt reduse la ciocolata alba sau la cea cu lapte. Insa, flavonoidele din ciocolata neagra care ii confera aceste beneficii, ii dau si gustul amar. Imbunatatirea gustului in procesul de productie poate indeparta unii dintre acesti compusi benefici. Inclusiv fermentarea si prajirea, proceduri care dau aroma puternica si distincta, pot afecta continutul de flavonoide, a explicat Matt Hartings, profesor chimist asistent la American University. Prajirea genereaza tot felul de arome noi si, pentru a obtine aceste arome, trebuie distruse moleculele continute in boabele de cacao si exista intotdeauna riscul sa fie distrusi si compusii pe care ni-i dorim, inclusiv flavonoidele, a spus Hartings. Desi continutul de astfel de substante poate varia in functie de brandul de ciocolata neagra, este o alegere oricum mai sanatoasa decat ciocolata cu lapte care tinde sa aiba mai mult zahar.

Cei care au nevoie de mai multe motive pentru a iubi ciocolata neagra trebuie sa ia in considerare ca o treime din grasimea continuta in untul de cacao este acid stearic, o grasime saturata care, spre deosebire de alte grasimi saturate, pare sa aiba un efect neutru asupra colesterolului din sange. In plus, pudra de cacao contine minerale, inclusiv calciu, cupru, fier, magneziu, fosfor, potasiu si zinc, mai spune specialistul. Astfel ca ne putem simti liberi sa gustam o bucatica de ciocolata neagra dupa masa. Ce trebuie sa avem in vedere insa inainte de a ne rasfata? In primul rand, sa cumparam ciocolata care contine 60% cacao. In general, cu cat procentul este mai mare, cu atat creste cantitatea de flavonoide, desi nivelul exact variaza si in functie de amploarea procesarii, potrivit lui Hartings. In plus, ramane loc pentru proportii mai mici de zahar si grasimi nesanatoase.



DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro



GALERIE FOTO

ciocolata
DorohoiNews.ro, 14-03-2020

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

FARMACIA MAGISTRA

Farmacia Magistra

PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

PUBLICITATE

Info Turism Dorohoi

PUBLICITATE

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Basota Pomirla

PARTENERI

Dorohoi News

PUBLICITATE

Depozitul UNU

CAMPANIE

Donare sange

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

PARTENERI

Artificii Dorohoi

EVENIMENTE


Cine Globe



Uvertura

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Nu te vom uita niciodată!

Nu te vom uita niciodată!
Familia Zamosteanu anunță cu mare tristețe trecerea la cele veșnice a scumpei mame și soții, Niculina ...

Firmă de construcții din Dorohoi angajează mecanic, excavatorist și dulgher

Firmă de construcții din Dorohoi angajează mecanic, excavatorist și dulgher
Firmă de construcții din Dorohoi angajează mecanic, excavatorist (salariu de 5000 lei) și dulgher ...

Delta Con angajează personal. Vezi detalii!

Delta Con angajează personal. Vezi detalii!
Delta Con SRL Dorohoi angajează muncitori calificați și necalificați, în construcții, mecanici, ...

Societate comercială din Dorohoi angajează economist

Societate comercială din Dorohoi angajează economist
Societate comercială din Dorohoi, cu obiect activitate cultură mare a cerealelor, angajează economist. ...

Societate comercială din Dorohoi angajează electrician

Societate comercială din Dorohoi angajează electrician
Societate comercială din Dorohoi, cu obiect activitate cultură mare a cerealelor, angajează electrician. ...

Vând apartament cu 3 camere în Dorohoi

Vând apartament cu 3 camere în Dorohoi
Vand apartament 3 camere Dorohoi, Aleea Primaverii (intrare in Plevna vis-a-vis de Super Splendid) Instalatie ...

Delta Con angajează mașinist la mașini pentru terasamente (ifronist) și muncitor necalificat

Delta Con angajează mașinist la mașini pentru terasamente (ifronist) și muncitor necalificat
SC DELTA CON SRL, ANGAJEAZĂ MAȘINIST LA MAȘINI PENTRU TERASAMENTE (IFRONIST) ȘI MUNCITOR NECALIFICAT ...

Sincere condoleanțe!

Sincere condoleanțe!
Colectivul Directiei Silvice Botosani transmite sincere condoleante d-lui ing. Gherasim Vasile - seful ...

Caut loc de muncă

Caut loc de muncă
Caut loc de muncă într-un salon de înfrumusețare din Dorohoi ca și frizeriță, coafeză, ...

Vând porci

Vând porci
Vând porci cu greutatea de 100kg. Relații la telefon: 0751253722

PARTENERI

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro