Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

ciocolata

Cantitatea conteaza pentru ca prea multa ciocolata neagra – 100 de grame inseamna circa 600 de calorii - echivaleaza cu mai multa grasime, zahar si calorii suplimentare, eliminand in mare parte beneficiile aduse sanatatii, potrivit cnn.com. La capitolul beneficii, ciocolata neagra, care contine cacao (minimum 35%), unt de cacao si zahar - contribuie la reducerea tensiunii arteriale si la stimularea dilatatiei vaselor de sange; precum si la stimularea sistemului nervos central; la inhibarea tusei si a diareei - datorita flavonoidelor -, dar are si un efect puternic antioxidant.

Aceste proprietati sunt reduse la ciocolata alba sau la cea cu lapte. Insa, flavonoidele din ciocolata neagra care ii confera aceste beneficii, ii dau si gustul amar. Imbunatatirea gustului in procesul de productie poate indeparta unii dintre acesti compusi benefici. Inclusiv fermentarea si prajirea, proceduri care dau aroma puternica si distincta, pot afecta continutul de flavonoide, a explicat Matt Hartings, profesor chimist asistent la American University. Prajirea genereaza tot felul de arome noi si, pentru a obtine aceste arome, trebuie distruse moleculele continute in boabele de cacao si exista intotdeauna riscul sa fie distrusi si compusii pe care ni-i dorim, inclusiv flavonoidele, a spus Hartings. Desi continutul de astfel de substante poate varia in functie de brandul de ciocolata neagra, este o alegere oricum mai sanatoasa decat ciocolata cu lapte care tinde sa aiba mai mult zahar.

Cei care au nevoie de mai multe motive pentru a iubi ciocolata neagra trebuie sa ia in considerare ca o treime din grasimea continuta in untul de cacao este acid stearic, o grasime saturata care, spre deosebire de alte grasimi saturate, pare sa aiba un efect neutru asupra colesterolului din sange. In plus, pudra de cacao contine minerale, inclusiv calciu, cupru, fier, magneziu, fosfor, potasiu si zinc, mai spune specialistul. Astfel ca ne putem simti liberi sa gustam o bucatica de ciocolata neagra dupa masa. Ce trebuie sa avem in vedere insa inainte de a ne rasfata? In primul rand, sa cumparam ciocolata care contine 60% cacao. In general, cu cat procentul este mai mare, cu atat creste cantitatea de flavonoide, desi nivelul exact variaza si in functie de amploarea procesarii, potrivit lui Hartings. In plus, ramane loc pentru proportii mai mici de zahar si grasimi nesanatoase.



DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro



GALERIE FOTO

ciocolata
DorohoiNews.ro, 14-03-2020

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

PUBLICITATE

Info Turism Dorohoi

PUBLICITATE

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Basota Pomirla

PARTENERI

Dorohoi News

PUBLICITATE

Depozitul UNU

CAMPANIE

Donare sange

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

PARTENERI

Artificii Dorohoi

EVENIMENTE


Cine Globe



Uvertura

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Caut de lucru la tăiat lemne cu drujba

Caut de lucru la tăiat lemne cu drujba
Caut de muncă la tăiat lemne cu drujba. Relații la telefon: 0759887441

Caut de muncă la curățenie

Caut de muncă la curățenie
Caut de muncă la curățenie. Relații la telefon: 0743317658

Sincere condoleanțe!

Sincere condoleanțe!
Colectivul clasei a XII-a C, de la Liceul Grigore Ghica-voievod, promotia 1987, profesor diriginte Elena ...

Vând porc

Vând porc
Vand porc 120kg. Sunati la 0756706239

Colectivul Școlii Profesionale „Sfântul Apostol Andrei” Smârdan transmite Sincere Condoleanțe!

Colectivul Școlii Profesionale „Sfântul Apostol Andrei” Smârdan transmite Sincere Condoleanțe!
Colectivul Școlii Profesionale „Sfântul Apostol Andrei” Smârdan împărtășește ...

Farmacia Magistra angajează asistent de farmacie

Farmacia Magistra angajează asistent de farmacie
Farmacia Magistra angajează asistent de farmacie, experiența constituie un avantaj, CV-urile se depun ...

Caut să închiriez apartament

Caut să închiriez apartament
Caut sa închiriez apartament în Dorohoi, mobilat! Telefon: 0758539291

Vând apartament cu 2 camere

Vând apartament cu 2 camere
Vand apartament cu 2 camere in Dorohoi, cartier Doja, strada Aleea Prieteniei nr.12, bl.12, ap.18 etaj ...

Șofer, caut de lucru

Șofer, caut de lucru
Șofer cu mașină proprie, disponibil mereu, ofer serviciile mele. Telefon 0770252991

Cumpăr ciocălăi

Cumpăr ciocălăi
Cumpar CIOCALAI Ofer 100,00 lei/tonă. Pentru cantități mai mari, asigur transport. Telefon: 0740531185

PARTENERI

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro