Trigliceridele in exces din sange pot duce la inflamatii si, in timp, la consecinte mai grave. Intr-un nou studiu, cercetatorii au descoperit ce efect are un nivel ridicat de lipide in sange asupra organelor.
 
Inflamatia este atat cauza cat si factor de risc pentru multe afectiuni. Acestea includ obezitatea, diabetul si problemele cardiovasculare. Infectia reprezinta cel mai frecvent motiv pentru aparitia inflamatiei. Cand organismul sesizeaza ca au intrat microorganisme straine periculoase, cum ar fi bacteriile, declanseaza un raspuns imun. Inflamatia este o parte cheie a acestui raspuns.

Aceasta transformare este naturala si ajuta de obicei la mentinerea starii de sanatate. Uneori, insa, inflamatiaapare din alte motive decat infectia si poate persista anormal. Asta duce la diferite tipuri de daune.

Intr-un nou studiu, cercetatorii au indicat un factor despre care sustin ca provoaca inflamatii nesanatoase. Estevorba despre trigliceridele in exce. Nivelurile mari de trigliceride sunt o masura a grasimii sanguine. Dr. Timo Speer si colegii sai – de la Universitatea Saarland din Saarbrücken, Germania, au facut acest studiu. Rezultatele au aparut in revista Nature ImmunologyTrusted Source.

Inflamazomul NLRP3 punctul de plecare al cercetarii
Studiul a descoperit mecanismele prin care grasimea ridicata in sange poate duce la inflamatie. La randul sau, inflamatia poate afecta alte procese biologice, care pot duce la deteriorarea organelor si a vaselor de sange.

Cercetatorii si-au efectuat studiul mai intai in vitro, apoi pe modele de soarece, inainte de a studia mecanismele relevante la participantii umani. Acestia si-au concentrat cercetarile pe un complex cheie: inflamazomul NLRP3. Acesta este un complex proteic care joaca un rol crucial in activarea raspunsului imunitar al organismului. Dr. Speer si echipa au dorit sa afle ce poate pune gresit NLRP3 in miscare.

Eforturile lor preliminare au relevat faptul ca in special trigliceridele in exces au fost responsabile pentru inflamatiile daunatoare. Cum se intampla asta? Cercetatorii au descoperit ca apolipoproteina C3 – o proteina pe care ficatul o secreta, care este prezenta si pe lipoproteinele bogate in trigliceride – activeaza NLRP3, declansand astfel inflamatia.

Trigliceridele in exces modifica raspunsul imun
Cercetatorii au vazut ca la modelele de soarece, concentratiile ridicate de apolipoproteina C3 au dus la deteriorarea organelor. In cazul participantilor umani, cercetatorii au descoperit ca apolipoproteina C3 mai mare poate contribui la afectarea rinichilor, precum si la problemele vasculare. Subiectii din studiu erau unii cu boli renale cronice, altii aveau un istoric de atac de cord. Nivelurile ridicate de apolipoproteina C3 au fost, deasemenea, asociate cu un risc crescut de mortalitate din toate cauzele.

„Munca noastra a implicat studierea unui grup special de lipide, trigliceridele. Am reusit sa aratam ca trigliceridele in exces pot modifica celulele noastre de aparare. Ele determina organismul sa reactioneze ca si cum ar raspunde la o infectie bacteriana”, explica dr. Speer.

„Acest lucru duce la inflamatie, care, daca devine cronica, poate deteriora rinichii sau poate provoca ateroscleroza. Si ateroscleroza este una dintre principalele cauze ale atacurilor de cord si accidentelor vasculare cerebrale”, sustine dr. Speer.

Rolul dietei
Aceste descoperiri, sustin cercetatorii, sugereaza ca, vizand apolipoproteina C3 excesiva, specialistii ar putea in cele din urma sa poata lupta impotriva inflamatiei nesanatoase. De asemenea, este important sa va concentrati asupra modurilor in care dieta poate afecta nivelurile de grasimi din sange. „Putem spune acum ca adoptarea unei diete cu continut scazut de grasimi poate creste semnificativ speranta de viata a pacientilor cu risc ridicat. Cum ar fi cei cu diabet sau cei cu hipertensiune”, subliniaza dr. Speer. Nivelurile de trigliceride din sange tind sa creasca la persoanele cu diete bogate in grasimi.

„Ca urmare a modificarilor biochimice, trigliceridele dezvolta proprietati toxice care activeaza sistemul imunitar innascut al organismului. Aceasta initiaza o serie de procese autodistructive, inclusiv cele in care peretii arterelor sunt atacati si vasele de sange sunt blocate, reducand fluxul de sange”, incheie dr. Speer.

GALERIE FOTO