Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]ro

ciocolata

Cantitatea conteaza pentru ca prea multa ciocolata neagra – 100 de grame inseamna circa 600 de calorii - echivaleaza cu mai multa grasime, zahar si calorii suplimentare, eliminand in mare parte beneficiile aduse sanatatii, potrivit cnn.com. La capitolul beneficii, ciocolata neagra, care contine cacao (minimum 35%), unt de cacao si zahar - contribuie la reducerea tensiunii arteriale si la stimularea dilatatiei vaselor de sange; precum si la stimularea sistemului nervos central; la inhibarea tusei si a diareei - datorita flavonoidelor -, dar are si un efect puternic antioxidant.
 
Aceste proprietati sunt reduse la ciocolata alba sau la cea cu lapte. Insa, flavonoidele din ciocolata neagra care ii confera aceste beneficii, ii dau si gustul amar. Imbunatatirea gustului in procesul de productie poate indeparta unii dintre acesti compusi benefici. Inclusiv fermentarea si prajirea, proceduri care dau aroma puternica si distincta, pot afecta continutul de flavonoide, a explicat Matt Hartings, profesor chimist asistent la American University. Prajirea genereaza tot felul de arome noi si, pentru a obtine aceste arome, trebuie distruse moleculele continute in boabele de cacao si exista intotdeauna riscul sa fie distrusi si compusii pe care ni-i dorim, inclusiv flavonoidele, a spus Hartings. Desi continutul de astfel de substante poate varia in functie de brandul de ciocolata neagra, este o alegere oricum mai sanatoasa decat ciocolata cu lapte care tinde sa aiba mai mult zahar.

Cei care au nevoie de mai multe motive pentru a iubi ciocolata neagra trebuie sa ia in considerare ca o treime din grasimea continuta in untul de cacao este acid stearic, o grasime saturata care, spre deosebire de alte grasimi saturate, pare sa aiba un efect neutru asupra colesterolului din sange. In plus, pudra de cacao contine minerale, inclusiv calciu, cupru, fier, magneziu, fosfor, potasiu si zinc, mai spune specialistul. Astfel ca ne putem simti liberi sa gustam o bucatica de ciocolata neagra dupa masa. Ce trebuie sa avem in vedere insa inainte de a ne rasfata? In primul rand, sa cumparam ciocolata care contine 60% cacao. In general, cu cat procentul este mai mare, cu atat creste cantitatea de flavonoide, desi nivelul exact variaza si in functie de amploarea procesarii, potrivit lui Hartings. In plus, ramane loc pentru proportii mai mici de zahar si grasimi nesanatoase.

Diet Club BT

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro





GALERIE FOTO

ciocolata
DorohoiNews.ro, 12-07-2022

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

Diet Club BT

Ecomed Dorohoi

PUBLICITATE

Info Turism Dorohoi

PUBLICITATE

CMC

PUBLICITATE

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

PUBLICITATE

Dealu Morii



PUBLICITATE

Basota Pomirla

PARTENERI

Dorohoi News

PUBLICITATE

Depozitul UNU

CAMPANIE

Donare sange

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

ZiareBotosani.ro

PARTENERI

Artificii Dorohoi

EVENIMENTE


Cine Globe



Uvertura

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Sincere condoleanțe din partea colectivului Școlii Gimnaziale „M. Kogălniceanu” Dorohoi

Sincere condoleanțe din partea colectivului Școlii Gimnaziale „M. Kogălniceanu” Dorohoi
În aceste momente de grea încercare pricinuite de trecerea în neființă a tatălui, ...

Familie din Dorohoi, căutăm bonă

Familie din Dorohoi, căutăm bonă
Familie din Dorohoi, căutăm bonă pentru un băiețel de 2 ani și jumătate. Pentru mai multe detalii ...

SC angajează lucrător comercial

SC angajează lucrător comercial
SC angajează lucrător comercial - CAFE BAR  Autogara Dorohoi. Salariu motivant. Relații ...

Vând apartament cu 2 camere în Dorohoi

Vând apartament cu 2 camere în Dorohoi
Vând apartament cu 2 camere în Dorohoi, strada Duzilor, decomandat, an construcție: 1977-1990, ...

Vând apartament cu 3 camere situat pe strada Poștei

Vând apartament cu 3 camere situat pe strada Poștei
Vând apartament cu 3 camere, 2 băi, 2 balcoane, situat pe strada Poștei, vizavi de poliție. ...

Depozit de marmură și granit angajează personal

Depozit de marmură și granit angajează personal
SC GAVROMARM SRL depozit de marmură și granit angajează cu contract de muncă personal pentru tăierea ...

Casa de Amanet Fabio angajează agent de vânzări/amanetar pentru Municipiul Dorohoi

Casa de Amanet Fabio angajează agent de vânzări/amanetar pentru Municipiul Dorohoi
Lasă acum un CV și noi te vom suna! Ești o persoană căruia îi place să interacționeze cu ...

Societate comercială din Dorohoi angajează vânzătoare

Societate comercială din Dorohoi angajează vânzătoare
Societate comercială din Dorohoi angajează vânzătoare (lucrător comercial) pentru magazin alimentar. ...

Angajăm lucrător comercial - barmaniță

Angajăm lucrător comercial - barmaniță
SC angajază lucrător comercial (barmaniță) la BAR din cartierul Plevna, cu program 3 zile lucrează ...

BAMBOO angajează supraveghetoare sală jocuri

BAMBOO angajează supraveghetoare sală jocuri
BAMBOO angajează supraveghetoare sală jocuri. Oferim și cerem seriozitate maximă! Salariul este motivant, ...

PARTENERI

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro