Prăjitură cu migdale și 2 feluri de ciocolată

17 iun. 2014, Retete culinare
Prăjitură cu migdale și 2 feluri de ciocolată

Ingrediente:
250 ml smantana dulce
125 ml ciocolata cu lapte
125 g ciocolata neagra

Pentru blat:
300 g ciocolata neagra
250 g unt
5 oua
50 g zahar
60 g faina de migdale
120 g faina
1 1/2 lingurite cu praf de copt
1/2 lingurita cu sare

Mod de preparare: Pentru blat, incalzeste pe baie de aburi ciocolata rupta in bucati si apoi incorporeaza untul moale. Separat, freaca ouale cu zaharul pana ce devin spumoase. Incorporeaza fainurile, ciocolata topita si un praf de sare. Toarna in tava sub forma de floare, unsa cu putina grasime. Coace 40-45 de minute. Lasa prajitura sa se racoreasca si scoate-o pe un gratar. Incalzeste smantana dulce. Topeste separat ciocolatele (neagra si cu lapte), apoi amestec-o pe fiecare cu cate jumatate din cantitatea de smantana. Cu o pensula de bucatarie, imbraca fiecare petala in amestec de ciocolata racorita (una neagra, urmatoarea cu lapte). Da prajitura cu migdale la rece pentru cateva ore.

Adina va doreste Pofta Buna!

Sursa: DorohoiNews.ro

inapoi la lista

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

0/200

Am fost informat(a) despre Politica de Confidentialitate si de Securitate a prelucrarii datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani si sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:

COMENTARII VIZITATORI (0)

Fii primul care adauga un comentariu!