Brioșe cu afine

6 dec. 2019, Retete culinare
Brioșe cu afine

Ingrediente:
cam 250 g afine, ale mele au fost congelate.
200 g zahar
120 g unt
2 oua
sare
220 g faina
1 praf de copt
100 ml lapte

Mod de Preparare: Se amesteca zaharul cu untul topit iar apoi se adauga 2 oua batute putin. Amestecati bine si adaugati un praf de sare. Faina se amesteca cu praful de copt si se amesteca in compozitia de zahar, unt si oua, se adauga apoi laptele, esenta de vanilie si se amesteca pana ce compozitia este omogena, fara cocoloase de la faina. La sfarsit se amesteca si afinele in compozitie. Se coc in cuptorul incins cam 25 min, le puteti incerca cu o scobitoare pentru a vedea daca sunt coapte in interior.

Sursa: dorohoinews.ro