Fursecuri cu cereale și ciocolată

12 dec. 2019, Retete culinare
Fursecuri cu cereale și ciocolată

Ingrediente:
1/2 cana cereale de ovaz
1 cana faina integrala
1 1/2 tarate
1/2 cana ulei
8 Linguri apa
1 ou
1 Lingura bicarbonat de sodiu
1 Lingura cu varf fructoza
1 lingurita cu varf scortisoara
coaja de lamaie, esenta vanilie

Glazura:
5 patratele ciocolata amaruie 85% cacao
1 lingurita smantana diluata cu 4 Linguri apa
fulgi ovaz, seminte floarea soarelui

Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele uscate, se adauga uleiul, apa, oul si se amesteca bine.Apoi se pune fructoza, esenta de vanilie si iar se amesteca. Se inveleste compozitia in folie alimentara si se da la frigider 30 minute. Se da forma, eu am taiat cu forma de biscuiti pt. ca imi ieseau niste uratanii de batoane. Se coc fursecurile la foc potrivit cca 15 minute. Se lasa la racit apoi se glazureaza. Se pastreaza la rece.

Sursa: dorohoinews.ro