Ingrediente:
500 de grame de făină
300 de grame de zahăr
o lingură de praf de copt
o linguriţă de bicarbonat de sodiu
o fiolă de esenţă de rom
10 linguri de ulei de floarea soarelui
o cană de apă
o cană de nuci mărunţite
zahăr pudră pentru ornat
Mod de preparare: Într-un bol mare, amestecă zahărul, uleiul, apa, praful de sare şi esenţa de rom. Mixează bine ingredientele, iar apoi adaugă făina amestecată cu praf de copt şi bicarbonat. Amestecă bine făina, după care adaugă nucile mărunţite. Se unge forma de chec cu ulei şi se tapetează cu făină, apoi se toarnă compoziţia. Checul dă la cuptor, iar când este gata se scoate, se lasă să se răcească, apoi se pudrează cu zahăr.
