Borș moldovenesc cu sfeclă roșie

25 apr. 2020, Retete culinare
Borș moldovenesc cu sfeclă roșie

Ingrediente:

1-2 sfecle roșii
1/2 litru borș
4-5 cartofi mijlocii
1 buc. morcov
1 buc. rădăcină de pătrunjel
1 buc. țelină
1 ceapă
1 legătură de pătrunjel
4 linguri ulei
sare
opțional pentru dres smântână, ardi iute după gust

Mod de preparare: Curățați sfecla de coajă și dați-o pe răzătoare sau tăiați cuburi mici. Puneți borșul la fiert 15 minute împreună cu sfecla rasă/cuburi. Atenție folosiți mănuși, pătează puternic, se ia greu!
Cartofii tăiați cuburi se pun la fiert într-o oală mare cu 2 litri de apă, apoi restul de legume tăiate cuburi și ceapa călită. Când au fiert, se adaugă borșul cu sfecla, sare după gust.

Sursa: dorohoinews.ro

inapoi la lista

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

0/200

Am fost informat(a) despre Politica de Confidentialitate si de Securitate a prelucrarii datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani si sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:

COMENTARII VIZITATORI (0)

Fii primul care adauga un comentariu!