Ingrediente:
1 kg cartofi
75 g unt
100 g smantana
1/2 leg marar
sare
Mod de Preparare: Cartofii se curata si se pun la fiert in apa cu sare si unt. Se pune apa numai atat cat sa acopere cartofii pentru a scurta timpul de preparare. Se fierbe sub capac si cand apa a scazut, cartofii sunt gata. Se adauga smantana si putin marar tocat si se serveste.



















