Crispy strips

25 aug. 2020, Retete culinare
Crispy strips

Ingrediente:
500 g piept de pui
100 g fulgi de porumb
2 oua
2 linguri de faina
condimente (sare, piper, condiment pentru carne de pui, boia iute, usturoi granulat)

Mod de Preparare: Taiem pipeptul de pui fasii. Amestecam intr-un castronel sau un paharel condimentele, mai putin boiaua, si ungem fasiile de pui cu amestecul. Doar o parte a fasiilor le dam cu usturoiul granulat. Batem oul si adaugam o lingurita de boia iute (daca nu va place iute, puneti normala). Fulgii de porumb ii zdrobim in robotul de bucatarie sau ii punem intr-o punga, o inghidem si ii zdrobim cu sucitorul. Dam fasiile de carne prin faina, ou si apoi fulgi de porumb. Prajim in ulei incins pana se rumenesc (aprox 3-4 minute). Servim cu cartofi prajiti, salata sau cu ce va place mai mult.

Sursa: dorohoinews.ro