Chec marmorat

10 dec. 2020, Retete culinare
Chec marmorat

Ingrediente:
200 g făină
125 g unt
100 g zahăr
3 linguri cacao
3 linguri lapte
un plic praf de copt
3 ouă
20 g unt pentru tava de chec

Mod de preparare: Se mixează pe rând zahărul cu ouăle, timp de 5 minute, apoi se adaugă untul moale, praful de copt, laptele și făina, amestecând bine după fiecare ingredient. Jumătate din aluat se toarnă într-un alt vas. Se adaugă cacaua într-o parte a aluatului și se amestecă. Se toarnă alternativ cele două compoziții în tava de chec unsă cu unt. Se lasă la cuptor maximum 45 de minute, se scoate din tavă și se lasă la răcit.

Sursa: dorohoinews.ro