Ingrediente:
5 cesti de faina
2 cesti de zahar
1 ceasca ulei
3/4 ceasca nuca macinata
2 cesti suc de portocale
1 lingurita scortisoara
1 lingura coaja de portocala
1 lingurita praf de copt
1 lingurita bicarbonat
zahar pudra si scortisoara pentru ornat
Mod de Preparare: Se bate zaharul cu uleiul si se adauga celelalte ingrediente, pe rand. La sfarsit, se adauga faina in care s-a amestecat praful de copt si bicarbonatul (cernute). Se coace la foc potrivit cca. 45-50 de minute. Pudrat asa cu zahar praf si-un pic de scortisoara, aducea asa de bine cu turta dulce pe care am sa v-o arat cat de curand si in varianta de post si-n cea "de dulce".
