Prăjitură cu iaurt și cocos

5 ian. 2024, Retete culinare
Prăjitură cu iaurt și cocos

Ingrediente:
3 oua
125 grame zahar
200 grame faina
150 grame fulgi de cocos
1 pachetel de drojdie
125 ml iaurt simplu
2 linguri ulei
50 grame ciocolata dark
50 grame ciocolata alba

Mod de Preparare: Intr-un castron amestecati cu telul ouale, faina, fulgii de cocos, zaharul si drojdia. Adaugati iaurtul si uleiul; amestecati bine. Adaugati si ciocolata rupta in bucatele mici. Varsati compozitia intr-o tava de cuptor pe care in prealabil ati uns-o cu unt si ati presarat-o cu putina faina. Aluatul pus in tava trebuia sa aiba maxim 2 cm. Se coace la 180 grade in cuptor timp de o jumatate de ora. Lasati sa se raceasca apoi taiati prajitura in patrate mari.

Sursa: dorohoinews.ro