Ingrediente:
1 cartof dulce taiat cubulete
1 avocado taiat cubulete
1 lingurita mustar raw
1/2 cana pulpa de nuca (rezultata de la lapte)
1/2 lamaie, zeama
1/2 ceapa taiata marunt
1/2 legatura patrunjel taiat marunt
5 linguri ulei de floarea soarelui presat la rece
1/2 lingurita chimen macinat
sare de Himalaya dupa gust
piper dupa gust
sos de soia
Mod de Preparare: Cartoful, mustarul, avocado, si uleiul se amesteca foarte bine in robotul cu lama in S, pana devine o crema foarte fina. Se adauga condimentele, sosul de soia si se mai amesteca putin pana se omogenizeza. Pasta se pune intr-un castron, se adauga ceapa si patrunjelul si se amesteca totul cu o lingura de lemn.
